4月25日,“凝心聚力,砥砺前行”麦当劳2019年CDE供应商年会在江苏无锡举办。麦当劳(中国)高管与合作伙伴、众多顶级供应商齐聚一堂,分享了过去一年所取得的成绩以及未来的愿景,美的中央空调上海分中心总经理焦文斌作为企业代表出席本次年会。会上,凭借在品质管理、生产管理、供应服务等方面的卓越表现,美的中央空调获得了全球餐饮巨头的认可,荣获“麦当劳中国2018年度优秀供应商(甲购类)”,成为唯一获奖的中央空调品牌。
据了解,麦当劳是全球领先的快餐品牌,从1955年第一家餐厅开始之后,创始人一直坚持麦当劳的核心价值,叫QSCV,Q是质量,S是服务,C是清洁,V是物超所值,而这套核心价值在店面暖通设备采购上也有集中体现。
麦当劳对于店面环境有统一的标准,但不同的店也有特殊需求:开放式的快餐制作环境,店内人流量较大,而顾客又讲究环境舒适,许多店内还设有儿童游乐区,这些因素对中央空调设备温度控制、运行稳定性都提出了不小的挑战。
针对这些特点,美的中央空调通过实地考察,定制方案,满足麦当劳各类店面的需求。目前,美的中央空调对于麦当劳的供货稳定,无论是产品使用体验,还是安装服务水平,均收获好评,经麦当劳全国市场投票,成功荣获优秀供应商奖。截至2018年9月的数据显示,美的中央空调在麦当劳中国线下新建门店的市场份额达到了65%。
为了更好地服务麦当劳,2019年3月,美的中央空调也在积极推进空气能热水方案,目前正在实际测试中。未来,借助节能高效的暖通产品,美的中央空调可以帮助麦当劳提供更便利、更舒适的就餐环境,同时更有效地控制店面运营成本。
值得一提的是,美的中央空调并非是初次牵手全球餐饮巨头,早在2017年,就已获得另一个全球餐饮巨头——百胜集团的认可,中标百胜集团的中央空调集采项目。凭借在百胜集团中央空调集采项目中的优秀表现,美的中央空调积累了服务巨型快餐企业的经验,于17年9月成功中标麦当劳供应商。
获得两大国际餐饮巨头的认可,对于美的中央空调来说是荣誉,更是机遇。2019年“绿公司年会”上,麦当劳(中国)“掌门人”张懿宸表示,麦当劳要持续下沉到三四线城市,加速开店。按照此前公布的扩张计划,预计到2022年底,约45%的中国麦当劳餐厅将位于三四线城市,这意味着新开店面的数量非常之大。美的中央空调此次荣获麦当劳“优秀供应商”,为今后双方持续开展合作打下了扎实的基础。 |
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