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当开放式厨房遇上中式烹饪,摆脱油烟烦恼只需一招!

来源:暖通空调在线 作者:格力 2021-01-12 16:08:39
 当下,开放式厨房因其时尚美观的特点得到越来越多消费者的青睐。可是,餐客厨一体的设计也让油烟控制问题变得十分突出。在传统中式煎、炒、炸等花式做法的狂轰滥炸下,油烟问题应该如何解决呢?其实,一台排烟效果良好的吸油烟机足矣。

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油烟对人体的伤害有哪些?

对于热爱下厨的人来说,如果恰好遇上开放式厨房,可谓是“油烟虐你千万遍,你待美食如初恋”。明明是满怀期许给自己做顿“大餐”填饱肚子,在一顿挥刀舞勺之后,食欲被油烟味呛到全无,厨房、餐厅甚至客厅也因大量的油烟而变得难以清洁。

然而,油烟的危害远不仅于此。据权威报道称,在高温情况下,油脂产生的烟雾会损害健康。长时间吸入油烟可能会导致人体组织发生病变,造成毛孔堵塞,甚至引起慢性咽炎、鼻炎、气管炎等呼吸道疾病。在排烟不畅的环境下烹饪,相当于每天吸两包烟。因此,拥有一台好的吸油烟机是首选之策。

好的吸油烟机必备哪“三宝”?

在选择吸油烟机时,排烟效果、噪音、清洗难度是三个重要的考量指标。那有没有一款三者性能皆优、性价比较高的吸油烟机呢?当然有!小编推荐这款“内腔6年免清洗”的格力净云星吸油烟机CXW-200-CCS12。

据资料显示,吸排效果与款式、风量、风压有关。格力净云星吸油烟机CXW-200-CCS12作为侧吸式吸油烟机的一员,相较于中式以及欧式的吸油烟机,在烹饪时能将油烟直接从侧面吸走,大大减少了油烟接触的时间;同时这个设计也会大大及减少机身碰到头的情况,优势明显。

更重要的是,风量和风压大小关系到烟机吸油烟能力以及抗倒风能力的强弱。一般来说,可以根据厨房面积和烹饪场景的不同来选择烟机风量。格力净云星吸油烟机采用格力自主研发新一代全铜全封闭高效BLDC直流变频电机,可瞬间达到16m3/min大风量,并且形成700pa大风压,保障吸力持久,突破公共烟道阻力力,强效排油烟。还有宽幅导屏精准拢烟以及四点一线直排风道设计,设立油烟“禁飞区”,告别油烟倒灌,即使面对开放式厨房的挑战也不怕,美食随心烹。

(图为格力净云星吸油烟机CXW-200-CCS12四点一线直排风道设计)

排烟效果固然很重要,但是一台好的吸油烟机还需具备噪音小、易清洗等人性化设计。一方面,抽油烟机噪音过大,不仅会影响原本愉悦的烹饪心情,长此以往,还会导致听力下降。格力净云星吸油烟机CXW-200-CCS12打造全新低噪音风道系统,使用时噪音低至55db,即便是开放式厨房,也可静享烹饪体验。

另一方面,油脂分离度是判断一款吸油烟机是否易于清洗的关键指标。数值越高标志着更多的油脂进入油杯,烟机内部油污就越少,清洁难度自然大大降低。

格力净云星吸油烟机CXW-200-CCS12的油脂分离度≥90%,这个数字首先就证明了它的实力。其次,在易清洗程度上,它不仅采用钢化玻璃面板和油杯易拆卸的设计,使得外部油污一抹即净;还搭载创新智旋捕油系统,通过四重过滤机制层层过滤油污,模拟“荷叶效应”,使得内腔不沾油,就像荷叶不沾水,守护烟机内腔始终高度洁净;更有手势控制功能,无需触碰即可启闭油烟机以及切换档位,避免烹饪过程中触碰调节而造成油污残留,贴心又卫生。

强大的排烟效果、安静的烹饪体验以及“内外兼修”的清洗功力,妥妥地把格力净云星吸油烟机CXW-200-CCS12推上了“C位出道”的宝座。还等什么?赶紧下单把“油烟杀手”带回家吧!

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